Carnival Gallery ставит тебя за стойку полосатого карнавального тира с пробковым ружьём. Мимо по рельсам едут деревянные утки, стеклянные бутылки, раскрашенные мишени, воздушные шары и призраки, а за тиром живёт своей жизнью маленькая ярмарка с колесом обозрения и гирляндами. Целься, стреляй и сбей как можно больше, пока не зазвенел звонок.

Обычный этап длится 40 секунд, этап с боссом — 60. На каждом этапе есть цель по очкам для одной звезды, а за более высокий счёт дают вторую и третью. В ружьё помещается шесть пробок, так что перезарядка важна: пустое ружьё перезаряжается само, но если перезарядиться заранее в спокойный момент, будешь всегда наготове. Попадания подряд шаг за шагом поднимают множитель до x5, а один промах его сбрасывает, поэтому точность ценнее скорости.

Кампания — это 120 этапов в восьми тирах. Duck Pond начинается с уток и золотых уток, которые стоят в пять раз больше, Bottle Bar добавляет бутылки и качающуюся звезду, дающую три лишние секунды, в Bullseye Alley есть переворачивающиеся мишени, где засчитывается только раскрашенная сторона, в Balloon Garden между рельсами поднимаются шары, а на Moonlight Pier утки ныряют за рельс. Pirate Cove добавляет бомбы, в которые нельзя попадать, и уток в шлемах, которым нужно две пробки, в Ghost Train призраки то появляются, то исчезают, а Grand Circus смешивает всё. Каждый пятый этап — испытание, например Sharpshooter с ограниченным числом пробок, Gold Rush или Steady Hand, где промахи стоят времени, а каждый тир заканчивается боссом, в чьё светящееся слабое место нужно попасть.

Советы: береги множитель и пропускай рискованные дальние выстрелы, когда серия идёт хорошо. В первую очередь стреляй по золотым уткам и звезде времени, когда они появляются. На переворачивающихся мишенях жди раскрашенную сторону и целься в центр за бонус. У боссов слабое место видно лишь мгновение, а потом оно смещается, так что держи его в прицеле и стреляй, пока оно светится.

Выигранные билеты обмениваются на плюшевые призы, которые занимают полку призов в тире, новые пробковые ружья и прицелы. После 10-го этапа открывается Endless Fair: таймер стартует с 30 секунд, звёзды, золото и длинные серии добавляют время, а рельсы по ходу забега едут всё быстрее. Этапы короткие, так что игра хорошо подходит для быстрых сессий, а тир скомпонован и для альбомной, и для портретной ориентации; играть можно мышью, клавиатурой или касаниями.